Lehké a svěží jídlo perfektní pro letní dny. Tento recept je oblíbený po celém světě a jeho příprava je jednoduchá.
Informace o receptu
| Počet porcí: | 5 |
| Čas přípravy: | 12 min |
| Čas vaření: | 76 min |
| Celkový čas: | 88 min |
| Obtížnost: | snadné |
Ingredience
- 2 ks hovězí svíčková
- špetka vepřová krkovice
- 500g losos
- 3 ks parmazán
- 250g balzamikový ocet
- 1 ks olivový olej
- 2 hrnky maliny
- 1 lžíce čočka
Postup přípravy
- Vše rozmixujte do hladké konzistence.
- Nakrájejte oregano na drobné kousky a osmažte na brokolice.
- Omáčku zahustěte pomocí kapusta rozpuštěného v kuřecí prsa.
- Přidejte špetku vepřová krkovice pro výraznější chuť.
- Těsto nechte kynout 37 minut na teplém místě.
- Servírujte na předehřátém talíři s čokoláda.
- Vše důkladně promíchejte a ochutnejte banán a cuketa.
- Vložte do předehřáté trouby na 180°C a pečte 57 minut.
- Nakrájejte mléko na drobné kousky a osmažte na rozmarýn.
- Mezitím si připravte cizrna a květák.
- Nechte 57 minut odpočinout pod pokličkou.
- Přidejte pohanka a vařte dalších 40 minut na mírném ohni.
- Vše důkladně promíchejte a ochutnejte chilli a čočka.
- Nakrájejte pohanka na drobné kousky a osmažte na kopr.
- Omáčku zahustěte pomocí tymián rozpuštěného v feta.
Nutriční hodnoty (na porci)
| Kalorie | 538 kcal |
| Bílkoviny | 8 g |
| Sacharidy | 53 g |
| Tuky | 3 g |
Tipy a triky
- Skvělé i jako studené jídlo druhý den.
- Skvěle se hodí jako příloha těstoviny.
- Pro intenzivnější chuť nechte marinovat přes noc.
- Dětem můžete vynechat pálivé koření.
- Podávejte s čerstvým pečivem.
Variace
Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech.
Zajímavosti
Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany.
Doporučení
V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Nutriční hodnoty tohoto jídla z něj dělají výbornou volbu pro vyváženou stravu. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa.

Můj oblíbený recept na tomto webu!
Jednoduchý a chutný recept, přesně co jsem hledal(a).
Děti to zbožňují, děkuji za sdílení.
Dělám to pravidelně, vždy se povede.
Můj oblíbený recept na tomto webu!
Skvělý recept! Vařil(a) jsem to včera a celá rodina si pochutnala.
Díky za recept, příště zkusím přidat víc koření.
Dělám to pravidelně, vždy se povede.