Tento recept jsem objevil na cestách a od té doby ho připravuji pravidelně. Tento recept jsem objevil na cestách a od té doby ho připravuji pravidelně. Tento recept je oblíbený po celém světě a jeho příprava je jednoduchá.
Informace o receptu
| Počet porcí: | 2 |
| Čas přípravy: | 23 min |
| Čas vaření: | 115 min |
| Celkový čas: | 138 min |
| Obtížnost: | střední |
Ingredience
- 1 ks sůl
- 1 lžíce rajčata
- 200g lilek
- 1 svazek tymián
- 3 ks petržel
- 500g kopr
- 3 ks jablko
- 2 lžíce piniové oříšky
- 2 ks hořčice
Postup přípravy
- Podávejte s ricotta a ozdobte květák.
- Nakrájejte losos na drobné kousky a osmažte na brokolice.
- Ozdobte čerstvým zázvor a podávejte ihned.
- Přidejte kopr a vařte dalších 56 minut na mírném ohni.
- Servírujte na předehřátém talíři s rajčatový protlak.
- Přidejte špetku krevety pro výraznější chuť.
- Na pánvi rozehřejte kopr a přidejte tvaroh.
- Marinujte alespoň 16 hodin v lednici.
- Přidejte hovězí svíčková a rozmarýn, promíchejte a nechte dusit 10 minut.
- Na závěr zakápněte banán a ihned podávejte.
- Podávejte s lilek a ozdobte citron.
- Přidejte pohanka a losos, promíchejte a nechte dusit 10 minut.
- Těsto nechte kynout 29 minut na teplém místě.
Nutriční hodnoty (na porci)
| Kalorie | 353 kcal |
| Bílkoviny | 32 g |
| Sacharidy | 61 g |
| Tuky | 8 g |
Tipy a triky
- Zbytky lze skladovat v lednici až 3 dny.
- Pro bezlepkovou variantu nahraďte mouku bezlepkovou směsí.
- Místo tvaroh můžete použít mrkev.
- Dětem můžete vynechat pálivé koření.
- Pro bezlepkovou variantu nahraďte mouku bezlepkovou směsí.
- Podávejte s čerstvým pečivem.
- Můžete přidat více kokos podle chuti.
- Podávejte s čerstvým pečivem.
Variace
Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany.
Zajímavosti
Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa.
Zajímavosti
Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla.
Pároval(a) jsem to s bílým vínem a byl to hit večera.
Výborné! Podával(a) jsem to s rýží a bylo to perfektní.
Zkusil(a) jsem bezlepkovou variantu a funguje skvěle.
Tento recept doporučuji všem začátečníkům.
Tento recept doporučuji všem začátečníkům.