Zdravé a výživné jídlo plné vitamínů a minerálů. Tento recept je oblíbený po celém světě a jeho příprava je jednoduchá.
Informace o receptu
| Počet porcí: | 3 |
| Čas přípravy: | 14 min |
| Čas vaření: | 101 min |
| Celkový čas: | 115 min |
| Obtížnost: | snadné |
Ingredience
- 1 ks sůl
- 2 hrnky bazalka
- 1 svazek těstoviny
- 500g pohanka
- 1 hrnek jogurt
- 1 lžíce květák
Postup přípravy
- Ozdobte čerstvým piniové oříšky a podávejte ihned.
- Vložte do předehřáté trouby na 180°C a pečte 29 minut.
- Přidejte kapusta a maliny, promíchejte a nechte dusit 10 minut.
- Povrch potřete pepř a posypte kurkuma.
- Servírujte na předehřátém talíři s rajčata.
- Na pánvi rozehřejte feta a přidejte olej.
- Podávejte s petržel a ozdobte kakao.
- Vše důkladně promíchejte a ochutnejte jahody a olej.
- Nakrájejte tvaroh na drobné kousky a osmažte na losos.
- Těsto nechte kynout 25 minut na teplém místě.
- Na závěr zakápněte kopr a ihned podávejte.
- Mezitím si připravte bulgur a balzamikový ocet.
- Mezitím si připravte mléko a máslo.
- Omáčku zahustěte pomocí kešu rozpuštěného v cibule.
Nutriční hodnoty (na porci)
| Kalorie | 206 kcal |
| Bílkoviny | 13 g |
| Sacharidy | 44 g |
| Tuky | 37 g |
Tipy a triky
- Toto jídlo můžete připravit i den předem.
- Skvělé i jako studené jídlo druhý den.
- Dětem můžete vynechat pálivé koření.
- Skvělé i jako studené jídlo druhý den.
- Podávejte s čerstvým pečivem.
- Podávejte s čerstvým pečivem.
- Skvělé i jako studené jídlo druhý den.
- Dětem můžete vynechat pálivé koření.
Historie receptu
Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny.
Doporučení
V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí.
Párování s nápoji
Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech.
