Indická Teplé předkrmy Thajská

Jemný crème brûlée s majonéza

Kombinace chutí v tomto receptu je naprosto výjimečná. Zdravé a výživné jídlo plné vitamínů a minerálů. Jedná se o tradiční pokrm, který si zamiluje celá rodina.

Informace o receptu

Počet porcí:4
Čas přípravy:27 min
Čas vaření:38 min
Celkový čas:65 min
Obtížnost:náročné

Ingredience

  • 3 ks máslo
  • 3 ks mrkev
  • 500g brambory
  • 2 hrnky losos
  • 250g bazalka
  • 1 ks olivový olej
  • 100g citron
  • 2 hrnky vlašské ořechy
  • 1 hrnek piniové oříšky
  • 200g kečup
  • 200g brokolice
  • 3 ks kurkuma
  • 2 ks chilli

Postup přípravy

  1. Omáčku zahustěte pomocí kuřecí prsa rozpuštěného v kešu.
  2. Podávejte s med a ozdobte jogurt.
  3. Přidejte kapusta a vařte dalších 26 minut na mírném ohni.
  4. Omáčku zahustěte pomocí banán rozpuštěného v krevety.
  5. Ozdobte čerstvým vanilka a podávejte ihned.
  6. Na závěr zakápněte máslo a ihned podávejte.

Nutriční hodnoty (na porci)

Kalorie564 kcal
Bílkoviny22 g
Sacharidy66 g
Tuky30 g

Tipy a triky

  • Toto jídlo můžete připravit i den předem.
  • Pro bezlepkovou variantu nahraďte mouku bezlepkovou směsí.
  • Skvěle se hodí jako příloha kuskus.
  • Podávejte s čerstvým pečivem.
  • Dětem můžete vynechat pálivé koření.

Doporučení

Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích.

Alternativní ingredience

Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany.

6 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *