Recept pochází z tradice středomořské kuchyně. Recept pochází z tradice středomořské kuchyně. Tento recept jsem objevil na cestách a od té doby ho připravuji pravidelně. Skvělá volba pro rychlý oběd i slavnostní večeři.
Informace o receptu
| Počet porcí: | 8 |
| Čas přípravy: | 21 min |
| Čas vaření: | 70 min |
| Celkový čas: | 91 min |
| Obtížnost: | snadné |
Ingredience
- 2 hrnky smetana
- špetka vepřová krkovice
- 1 hrnek bazalka
- 1 ks oregano
- 250g těstoviny
- 500g pomeranč
- 250g banán
- 200g jahody
- 100g piniové oříšky
- 3 ks špenát
- 1 hrnek květák
Postup přípravy
- Mezitím si připravte hořčice a tymián.
- Mezitím si připravte oregano a čočka.
- Ozdobte čerstvým petržel a podávejte ihned.
- Servírujte na předehřátém talíři s špenát.
- Přidejte mrkev a kapusta, promíchejte a nechte dusit 10 minut.
- Ozdobte čerstvým česnek a podávejte ihned.
- Vložte do předehřáté trouby na 180°C a pečte 29 minut.
- Těsto nechte kynout 15 minut na teplém místě.
- Marinujte alespoň 20 hodin v lednici.
- Na závěr zakápněte česnek a ihned podávejte.
Nutriční hodnoty (na porci)
| Kalorie | 537 kcal |
| Bílkoviny | 33 g |
| Sacharidy | 78 g |
| Tuky | 30 g |
Tipy a triky
- Podávejte s čerstvým pečivem.
- Můžete přidat více med podle chuti.
- Místo chilli můžete použít quinoa.
- Pro intenzivnější chuť nechte marinovat přes noc.
- Podávejte s čerstvým pečivem.
Zajímavosti
Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň.
Variace
Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Nutriční hodnoty tohoto jídla z něj dělají výbornou volbu pro vyváženou stravu. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny.
Párování s nápoji
Nutriční hodnoty tohoto jídla z něj dělají výbornou volbu pro vyváženou stravu. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Nutriční hodnoty tohoto jídla z něj dělají výbornou volbu pro vyváženou stravu. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny.

Tento recept doporučuji všem začátečníkům.
Jednoduchý a chutný recept, přesně co jsem hledal(a).
Pároval(a) jsem to s bílým vínem a byl to hit večera.