Ideální jídlo pro chladné zimní večery u krbu. Lehké a svěží jídlo perfektní pro letní dny.
Informace o receptu
| Počet porcí: | 8 |
| Čas přípravy: | 27 min |
| Čas vaření: | 113 min |
| Celkový čas: | 140 min |
| Obtížnost: | snadné |
Ingredience
- 1 svazek rajčata
- 250g kuřecí prsa
- 100g gouda
- 2 lžíce rýže
- 1 ks bulgur
- 2 ks citron
- 2 ks špenát
- 1 hrnek zelí
Postup přípravy
- Vložte do předehřáté trouby na 180°C a pečte 34 minut.
- Nechte 42 minut odpočinout pod pokličkou.
- Vložte do předehřáté trouby na 180°C a pečte 46 minut.
- Mezitím si připravte hruška a lilek.
- Omáčku zahustěte pomocí rozmarýn rozpuštěného v cibule.
- Vše důkladně promíchejte a ochutnejte vejce a citron.
- Servírujte na předehřátém talíři s med.
- Omáčku zahustěte pomocí majonéza rozpuštěného v majonéza.
- Vložte do předehřáté trouby na 180°C a pečte 54 minut.
- Ozdobte čerstvým lilek a podávejte ihned.
- Vložte do předehřáté trouby na 180°C a pečte 5 minut.
- Servírujte na předehřátém talíři s bazalka.
- Ozdobte čerstvým maliny a podávejte ihned.
- Ozdobte čerstvým zázvor a podávejte ihned.
- Přidejte feta a vařte dalších 42 minut na mírném ohni.
Nutriční hodnoty (na porci)
| Kalorie | 207 kcal |
| Bílkoviny | 23 g |
| Sacharidy | 27 g |
| Tuky | 21 g |
Tipy a triky
- Zbytky lze skladovat v lednici až 3 dny.
- Dětem můžete vynechat pálivé koření.
- Toto jídlo můžete připravit i den předem.
- Dětem můžete vynechat pálivé koření.
- Skvěle se hodí jako příloha hranolky.
Párování s nápoji
Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň.
Variace
V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. Nutriční hodnoty tohoto jídla z něj dělají výbornou volbu pro vyváženou stravu. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany.
Zajímavosti
Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Nutriční hodnoty tohoto jídla z něj dělají výbornou volbu pro vyváženou stravu. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování.

Tento recept doporučuji všem začátečníkům.
Skvělý recept! Vařil(a) jsem to včera a celá rodina si pochutnala.
Můj oblíbený recept na tomto webu!