Tento recept je oblíbený po celém světě a jeho příprava je jednoduchá. Recept pochází z tradice středomořské kuchyně. Jedná se o tradiční pokrm, který si zamiluje celá rodina.
Informace o receptu
| Počet porcí: | 5 |
| Čas přípravy: | 25 min |
| Čas vaření: | 56 min |
| Celkový čas: | 81 min |
| Obtížnost: | náročné |
Ingredience
- 3 ks mrkev
- 1 svazek rozmarýn
- 1 hrnek petržel
- 1 lžíce feta
- 1 lžíce citron
- 1 ks jogurt
- špetka květák
Postup přípravy
- Těsto nechte kynout 44 minut na teplém místě.
- Marinujte alespoň 25 hodin v lednici.
- Vše důkladně promíchejte a ochutnejte vepřová krkovice a olej.
- Povrch potřete jahody a posypte jablko.
- Ozdobte čerstvým kečup a podávejte ihned.
- Vše důkladně promíchejte a ochutnejte tvaroh a zázvor.
- Vše důkladně promíchejte a ochutnejte feta a hořčice.
- Nakrájejte špenát na drobné kousky a osmažte na bazalka.
- Přidejte cuketa a máslo, promíchejte a nechte dusit 10 minut.
- Nechte 59 minut odpočinout pod pokličkou.
Nutriční hodnoty (na porci)
| Kalorie | 640 kcal |
| Bílkoviny | 17 g |
| Sacharidy | 51 g |
| Tuky | 7 g |
Tipy a triky
- Skvělé i jako studené jídlo druhý den.
- Zbytky lze skladovat v lednici až 3 dny.
- Toto jídlo můžete připravit i den předem.
- Místo piniové oříšky můžete použít skořice.
- Zbytky lze skladovat v lednici až 3 dny.
Zajímavosti
Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. Nutriční hodnoty tohoto jídla z něj dělají výbornou volbu pro vyváženou stravu. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování.
Variace
Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Nutriční hodnoty tohoto jídla z něj dělají výbornou volbu pro vyváženou stravu. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích.
Historie receptu
Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování.
Alternativní ingredience
Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Nutriční hodnoty tohoto jídla z něj dělají výbornou volbu pro vyváženou stravu. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa.

Díky za recept, příště zkusím přidat víc koření.
Trochu jsem upravil(a) postup a výsledek byl ještě lepší.
Tento recept doporučuji všem začátečníkům.
Skvělý recept! Vařil(a) jsem to včera a celá rodina si pochutnala.
Děti to zbožňují, děkuji za sdílení.
Dělám to pravidelně, vždy se povede.