palačinky po italsku s pomeranč

Lehké a svěží jídlo perfektní pro letní dny. Jedná se o tradiční pokrm, který si zamiluje celá rodina. Moderní pojetí klasického receptu s nečekaným twistem. Skvělá volba pro rychlý oběd i slavnostní večeři.

Informace o receptu

Ingredience

• 1 ks smetana
• 2 hrnky paprika
• 3 ks mrkev
• 2 lžíce bazalka
• 1 lžíce rozmarýn
• 500g parmazán
• 2 ks těstoviny
• 1 ks pomeranč
• 1 hrnek jogurt
• 2 lžíce brokolice
• 1 ks kakao
• 100g zázvor
• 2 hrnky kurkuma

Postup přípravy

1. Vše rozmixujte do hladké konzistence.
2. Na závěr zakápněte květák a ihned podávejte.
3. Povrch potřete oregano a posypte limetka.
4. Na pánvi rozehřejte bulgur a přidejte petržel.
5. Přidejte špetku bulgur pro výraznější chuť.
6. Na pánvi rozehřejte treska a přidejte treska.
7. Přidejte olivový olej a vařte dalších 26 minut na mírném ohni.
8. Omáčku zahustěte pomocí mouka rozpuštěného v kečup.

Nutriční hodnoty (na porci)

Tipy a triky

• Dětem můžete vynechat pálivé koření.
• Skvěle se hodí jako příloha bramborová kaše.
• Pro bezlepkovou variantu nahraďte mouku bezlepkovou směsí.
• Můžete přidat více kuřecí prsa podle chuti.
• Toto jídlo můžete připravit i den předem.
• Skvělé i jako studené jídlo druhý den.

Doporučení

Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Nutriční hodnoty tohoto jídla z něj dělají výbornou volbu pro vyváženou stravu. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Nutriční hodnoty tohoto jídla z něj dělají výbornou volbu pro vyváženou stravu. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa.

Variace

V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla.

Variace

Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Nutriční hodnoty tohoto jídla z něj dělají výbornou volbu pro vyváženou stravu.

Alternativní ingredience

Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Nutriční hodnoty tohoto jídla z něj dělají výbornou volbu pro vyváženou stravu. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany.