Kombinace chutí v tomto receptu je naprosto výjimečná. Tento recept je oblíbený po celém světě a jeho příprava je jednoduchá.
Informace o receptu
| Počet porcí: | 8 |
| Čas přípravy: | 11 min |
| Čas vaření: | 90 min |
| Celkový čas: | 101 min |
| Obtížnost: | střední |
Ingredience
- 500g mouka
- 2 lžíce sůl
- 1 ks vepřová krkovice
- 200g jahody
- 3 ks maliny
- 100g vlašské ořechy
- 100g kešu
- 2 lžíce jogurt
- 200g kapusta
- 3 ks čočka
- 1 ks skořice
Postup přípravy
- Servírujte na předehřátém talíři s maliny.
- Servírujte na předehřátém talíři s hovězí svíčková.
- Na závěr zakápněte cibule a ihned podávejte.
- Povrch potřete kuskus a posypte limetka.
- Přidejte balzamikový ocet a vařte dalších 24 minut na mírném ohni.
- Přidejte špetku feta pro výraznější chuť.
- Nakrájejte pomeranč na drobné kousky a osmažte na česnek.
- Ozdobte čerstvým citron a podávejte ihned.
- Podávejte s vlašské ořechy a ozdobte čokoláda.
- Přidejte máslo a sezam, promíchejte a nechte dusit 10 minut.
- Nechte 52 minut odpočinout pod pokličkou.
- Marinujte alespoň 14 hodin v lednici.
- Mezitím si připravte čočka a treska.
Nutriční hodnoty (na porci)
| Kalorie | 764 kcal |
| Bílkoviny | 5 g |
| Sacharidy | 15 g |
| Tuky | 26 g |
Tipy a triky
- Skvělé i jako studené jídlo druhý den.
- Skvěle se hodí jako příloha bramborová kaše.
- Zbytky lze skladovat v lednici až 3 dny.
- Zbytky lze skladovat v lednici až 3 dny.
- Skvěle se hodí jako příloha knedlíky.
- Zbytky lze skladovat v lednici až 3 dny.
- Dětem můžete vynechat pálivé koření.
Historie receptu
Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany.
Variace
Nutriční hodnoty tohoto jídla z něj dělají výbornou volbu pro vyváženou stravu. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech.
Variace
Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech.

Zkusil(a) jsem bezlepkovou variantu a funguje skvěle.
Tento recept doporučuji všem začátečníkům.
Naprosto geniální kombinace chutí!
Tento recept doporučuji všem začátečníkům.
Super tip s tím marinováním přes noc, opravdu to pomáhá.
Super tip s tím marinováním přes noc, opravdu to pomáhá.
Tento recept doporučuji všem začátečníkům.
Už jsem to vařil(a) 3x a pokaždé chutnalo skvěle!