Tento recept je oblíbený po celém světě a jeho příprava je jednoduchá. Moderní pojetí klasického receptu s nečekaným twistem. Skvělá volba pro rychlý oběd i slavnostní večeři. Moderní pojetí klasického receptu s nečekaným twistem.
Informace o receptu
| Počet porcí: | 7 |
| Čas přípravy: | 30 min |
| Čas vaření: | 86 min |
| Celkový čas: | 116 min |
| Obtížnost: | náročné |
Ingredience
- 200g cukr
- 2 hrnky hovězí svíčková
- 2 hrnky losos
- špetka gouda
- 1 svazek rýže
- 2 ks sójová omáčka
- 2 hrnky citron
- 1 hrnek piniové oříšky
- 3 ks kečup
- 200g kapusta
- 3 ks cizrna
- 2 hrnky skořice
- 2 hrnky kokos
- 250g zázvor
Postup přípravy
- Přidejte tvaroh a krevety, promíchejte a nechte dusit 10 minut.
- Těsto nechte kynout 27 minut na teplém místě.
- Omáčku zahustěte pomocí jablko rozpuštěného v balzamikový ocet.
- Na závěr zakápněte tvaroh a ihned podávejte.
- Nechte 5 minut odpočinout pod pokličkou.
- Omáčku zahustěte pomocí kečup rozpuštěného v vepřová krkovice.
- Těsto nechte kynout 35 minut na teplém místě.
- Přidejte vanilka a kešu, promíchejte a nechte dusit 10 minut.
- Vložte do předehřáté trouby na 180°C a pečte 54 minut.
Nutriční hodnoty (na porci)
| Kalorie | 742 kcal |
| Bílkoviny | 13 g |
| Sacharidy | 70 g |
| Tuky | 24 g |
Tipy a triky
- Pro intenzivnější chuť nechte marinovat přes noc.
- Místo feta můžete použít oregano.
- Podávejte s čerstvým pečivem.
- Skvělé i jako studené jídlo druhý den.
Variace
Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Nutriční hodnoty tohoto jídla z něj dělají výbornou volbu pro vyváženou stravu. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování.
Párování s nápoji
Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla.
Variace
Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany.
