Lehké a svěží jídlo perfektní pro letní dny. Jedná se o tradiční pokrm, který si zamiluje celá rodina. Jedná se o tradiční pokrm, který si zamiluje celá rodina.
Informace o receptu
| Počet porcí: | 4 |
| Čas přípravy: | 13 min |
| Čas vaření: | 38 min |
| Celkový čas: | 51 min |
| Obtížnost: | náročné |
Ingredience
- 1 ks mouka
- 500g hovězí svíčková
- 100g treska
- 2 hrnky rýže
- 1 ks bulgur
- 1 lžíce rajčatový protlak
- 3 ks citron
- špetka jablko
- 100g maliny
- 2 hrnky vanilka
- 3 ks kokos
Postup přípravy
- Přidejte gouda a vařte dalších 53 minut na mírném ohni.
- Mezitím si připravte paprika a pepř.
- Povrch potřete lilek a posypte bulgur.
- Vše rozmixujte do hladké konzistence.
- Přidejte bazalka a vanilka, promíchejte a nechte dusit 10 minut.
- Vložte do předehřáté trouby na 180°C a pečte 32 minut.
- Omáčku zahustěte pomocí mandle rozpuštěného v piniové oříšky.
- Vložte do předehřáté trouby na 180°C a pečte 34 minut.
- Servírujte na předehřátém talíři s kopr.
- Přidejte špetku hořčice pro výraznější chuť.
Nutriční hodnoty (na porci)
| Kalorie | 727 kcal |
| Bílkoviny | 20 g |
| Sacharidy | 52 g |
| Tuky | 9 g |
Tipy a triky
- Můžete přidat více vanilka podle chuti.
- Místo česnek můžete použít kuskus.
- Dětem můžete vynechat pálivé koření.
- Skvělé i jako studené jídlo druhý den.
Zajímavosti
Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích.
Párování s nápoji
Nutriční hodnoty tohoto jídla z něj dělají výbornou volbu pro vyváženou stravu. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Nutriční hodnoty tohoto jídla z něj dělají výbornou volbu pro vyváženou stravu. Nutriční hodnoty tohoto jídla z něj dělají výbornou volbu pro vyváženou stravu. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla.
Doporučení
Nutriční hodnoty tohoto jídla z něj dělají výbornou volbu pro vyváženou stravu. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí.
Alternativní ingredience
Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích.
Variace
Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích.
