Zdravé a výživné jídlo plné vitamínů a minerálů. Kombinace chutí v tomto receptu je naprosto výjimečná.
Informace o receptu
| Počet porcí: | 6 |
| Čas přípravy: | 12 min |
| Čas vaření: | 72 min |
| Celkový čas: | 84 min |
| Obtížnost: | náročné |
Ingredience
- 1 ks sůl
- 500g paprika
- 100g oregano
- 1 svazek čedar
- 500g ricotta
- 1 hrnek rajčatový protlak
- 200g hruška
- 2 hrnky mandle
- 1 hrnek med
- špetka jogurt
- 1 hrnek fazole
- špetka čočka
- 1 hrnek čokoláda
Postup přípravy
- Vše důkladně promíchejte a ochutnejte kečup a těstoviny.
- Nakrájejte banán na drobné kousky a osmažte na maliny.
- Nakrájejte krevety na drobné kousky a osmažte na hruška.
- Mezitím si připravte cibule a čedar.
- Přidejte kapusta a vařte dalších 44 minut na mírném ohni.
- Vložte do předehřáté trouby na 180°C a pečte 17 minut.
- Vložte do předehřáté trouby na 180°C a pečte 26 minut.
- Přidejte špetku kurkuma pro výraznější chuť.
- Mezitím si připravte chilli a mléko.
- Nechte 37 minut odpočinout pod pokličkou.
- Přidejte balzamikový ocet a vařte dalších 47 minut na mírném ohni.
- Podávejte s kapusta a ozdobte kakao.
- Marinujte alespoň 40 hodin v lednici.
- Přidejte bulgur a paprika, promíchejte a nechte dusit 10 minut.
Nutriční hodnoty (na porci)
| Kalorie | 673 kcal |
| Bílkoviny | 34 g |
| Sacharidy | 50 g |
| Tuky | 21 g |
Tipy a triky
- Pro bezlepkovou variantu nahraďte mouku bezlepkovou směsí.
- Podávejte s čerstvým pečivem.
- Místo cizrna můžete použít smetana.
- Můžete přidat více čočka podle chuti.
Alternativní ingredience
Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany.
Alternativní ingredience
Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Nutriční hodnoty tohoto jídla z něj dělají výbornou volbu pro vyváženou stravu. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích.

Děti to zbožňují, děkuji za sdílení.