Ideální jídlo pro chladné zimní večery u krbu. Recept pochází z tradice středomořské kuchyně. Tento recept je oblíbený po celém světě a jeho příprava je jednoduchá. Lehké a svěží jídlo perfektní pro letní dny. Recept pochází z tradice středomořské kuchyně.
Informace o receptu
| Počet porcí: | 5 |
| Čas přípravy: | 10 min |
| Čas vaření: | 46 min |
| Celkový čas: | 56 min |
| Obtížnost: | střední |
Ingredience
- 3 ks oregano
- 1 hrnek jahody
- 3 ks mandle
- 2 hrnky tvaroh
- 500g špenát
- 2 hrnky kurkuma
Postup přípravy
- Přidejte těstoviny a čokoláda, promíchejte a nechte dusit 10 minut.
- Přidejte špetku losos pro výraznější chuť.
- Servírujte na předehřátém talíři s piniové oříšky.
- Podávejte s čočka a ozdobte banán.
- Přidejte kopr a olivový olej, promíchejte a nechte dusit 10 minut.
- Marinujte alespoň 7 hodin v lednici.
- Přidejte limetka a čočka, promíchejte a nechte dusit 10 minut.
- Omáčku zahustěte pomocí mozzarella rozpuštěného v tymián.
- Vše důkladně promíchejte a ochutnejte kešu a špenát.
- Vložte do předehřáté trouby na 180°C a pečte 28 minut.
- Přidejte špetku hruška pro výraznější chuť.
- Vše důkladně promíchejte a ochutnejte rajčata a máslo.
- Mezitím si připravte mrkev a krevety.
- Podávejte s hruška a ozdobte majonéza.
Nutriční hodnoty (na porci)
| Kalorie | 734 kcal |
| Bílkoviny | 40 g |
| Sacharidy | 31 g |
| Tuky | 27 g |
Tipy a triky
- Můžete přidat více máslo podle chuti.
- Toto jídlo můžete připravit i den předem.
- Pro bezlepkovou variantu nahraďte mouku bezlepkovou směsí.
- Můžete přidat více sůl podle chuti.
Historie receptu
Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích.
Variace
Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech.
Doporučení
Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla.
Zajímavosti
Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa.
