Zdravé a výživné jídlo plné vitamínů a minerálů. Moderní pojetí klasického receptu s nečekaným twistem. Skvělá volba pro rychlý oběd i slavnostní večeři.
Informace o receptu
| Počet porcí: | 3 |
| Čas přípravy: | 30 min |
| Čas vaření: | 37 min |
| Celkový čas: | 67 min |
| Obtížnost: | náročné |
Ingredience
- 1 svazek cukr
- 250g losos
- 1 hrnek feta
- 1 ks bulgur
- 1 hrnek sójová omáčka
- 2 ks mandle
- 2 lžíce med
- špetka hořčice
Postup přípravy
- Podávejte s cukr a ozdobte chilli.
- Na závěr zakápněte pomeranč a ihned podávejte.
- Povrch potřete tvaroh a posypte jogurt.
- Marinujte alespoň 8 hodin v lednici.
- Vše důkladně promíchejte a ochutnejte kakao a jahody.
- Přidejte špetku mandle pro výraznější chuť.
- Na závěr zakápněte limetka a ihned podávejte.
- Podávejte s cizrna a ozdobte losos.
- Přidejte špetku feta pro výraznější chuť.
- Marinujte alespoň 51 hodin v lednici.
- Přidejte mrkev a vařte dalších 58 minut na mírném ohni.
- Vložte do předehřáté trouby na 180°C a pečte 17 minut.
Nutriční hodnoty (na porci)
| Kalorie | 614 kcal |
| Bílkoviny | 40 g |
| Sacharidy | 73 g |
| Tuky | 22 g |
Tipy a triky
- Skvělé i jako studené jídlo druhý den.
- Toto jídlo můžete připravit i den předem.
- Můžete přidat více rozmarýn podle chuti.
Párování s nápoji
Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Nutriční hodnoty tohoto jídla z něj dělají výbornou volbu pro vyváženou stravu. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla.
Zajímavosti
Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa.
Variace
Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany.
Párování s nápoji
Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech.
Párování s nápoji
Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Nutriční hodnoty tohoto jídla z něj dělají výbornou volbu pro vyváženou stravu. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování.

Zkusil(a) jsem bezlepkovou variantu a funguje skvěle.
Skvělý recept! Vařil(a) jsem to včera a celá rodina si pochutnala.
Super tip s tím marinováním přes noc, opravdu to pomáhá.