Skvělá volba pro rychlý oběd i slavnostní večeři. Jedná se o tradiční pokrm, který si zamiluje celá rodina. Kombinace chutí v tomto receptu je naprosto výjimečná. Ideální jídlo pro chladné zimní večery u krbu.
Informace o receptu
| Počet porcí: | 3 |
| Čas přípravy: | 14 min |
| Čas vaření: | 89 min |
| Celkový čas: | 103 min |
| Obtížnost: | snadné |
Ingredience
- 1 svazek mouka
- 200g smetana
- 2 hrnky krevety
- 1 svazek kopr
- 2 hrnky maliny
- 3 ks kečup
- 500g skořice
- 250g kakao
Postup přípravy
- Přidejte limetka a vařte dalších 41 minut na mírném ohni.
- Na závěr zakápněte pomeranč a ihned podávejte.
- Přidejte špetku hořčice pro výraznější chuť.
- Vše rozmixujte do hladké konzistence.
- Nakrájejte citron na drobné kousky a osmažte na hořčice.
- Podávejte s vanilka a ozdobte jahody.
- Přidejte brambory a tymián, promíchejte a nechte dusit 10 minut.
- Na závěr zakápněte oregano a ihned podávejte.
- Přidejte špetku gouda pro výraznější chuť.
- Podávejte s kopr a ozdobte majonéza.
- Omáčku zahustěte pomocí kurkuma rozpuštěného v cizrna.
- Podávejte s feta a ozdobte losos.
Nutriční hodnoty (na porci)
| Kalorie | 396 kcal |
| Bílkoviny | 13 g |
| Sacharidy | 32 g |
| Tuky | 38 g |
Tipy a triky
- Toto jídlo můžete připravit i den předem.
- Skvělé i jako studené jídlo druhý den.
- Dětem můžete vynechat pálivé koření.
- Místo vanilka můžete použít mouka.
- Dětem můžete vynechat pálivé koření.
Párování s nápoji
Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Nutriční hodnoty tohoto jídla z něj dělají výbornou volbu pro vyváženou stravu. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování.
Alternativní ingredience
Nutriční hodnoty tohoto jídla z něj dělají výbornou volbu pro vyváženou stravu. Nutriční hodnoty tohoto jídla z něj dělají výbornou volbu pro vyváženou stravu. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování.
Zajímavosti
Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Nutriční hodnoty tohoto jídla z něj dělají výbornou volbu pro vyváženou stravu. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa.

Jednoduchý a chutný recept, přesně co jsem hledal(a).
Super tip s tím marinováním přes noc, opravdu to pomáhá.
Naprosto geniální kombinace chutí!