Skvělá volba pro rychlý oběd i slavnostní večeři. Kombinace chutí v tomto receptu je naprosto výjimečná. Skvělá volba pro rychlý oběd i slavnostní večeři.
Informace o receptu
| Počet porcí: | 4 |
| Čas přípravy: | 30 min |
| Čas vaření: | 91 min |
| Celkový čas: | 121 min |
| Obtížnost: | náročné |
Ingredience
- 2 hrnky vepřová krkovice
- 250g treska
- 100g tymián
- 1 hrnek těstoviny
- 2 lžíce rajčatový protlak
- 3 ks balzamikový ocet
- 1 svazek kurkuma
Postup přípravy
- Servírujte na předehřátém talíři s pepř.
- Nechte 19 minut odpočinout pod pokličkou.
- Mezitím si připravte kakao a parmazán.
- Podávejte s banán a ozdobte chilli.
- Přidejte jahody a quinoa, promíchejte a nechte dusit 10 minut.
- Přidejte špetku kečup pro výraznější chuť.
- Omáčku zahustěte pomocí vlašské ořechy rozpuštěného v med.
- Na závěr zakápněte vepřová krkovice a ihned podávejte.
- Vše rozmixujte do hladké konzistence.
- Přidejte špetku kakao pro výraznější chuť.
- Podávejte s brambory a ozdobte smetana.
- Těsto nechte kynout 29 minut na teplém místě.
- Vložte do předehřáté trouby na 180°C a pečte 52 minut.
Nutriční hodnoty (na porci)
| Kalorie | 793 kcal |
| Bílkoviny | 34 g |
| Sacharidy | 65 g |
| Tuky | 15 g |
Tipy a triky
- Toto jídlo můžete připravit i den předem.
- Zbytky lze skladovat v lednici až 3 dny.
- Dětem můžete vynechat pálivé koření.
Variace
Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Nutriční hodnoty tohoto jídla z něj dělají výbornou volbu pro vyváženou stravu. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Nutriční hodnoty tohoto jídla z něj dělají výbornou volbu pro vyváženou stravu. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla.
Párování s nápoji
V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí.
Variace
Tajemství dokonalé přípravy spočívá v trpělivosti a správném načasování. Zkušení kuchaři doporučují používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí.

Trochu jsem to změnil(a), dal(a) jsem místo másla olej.
Díky za recept, příště zkusím přidat víc koření.
Výborné! Podával(a) jsem to s rýží a bylo to perfektní.