Recept pochází z tradice středomořské kuchyně. Lehké a svěží jídlo perfektní pro letní dny. Tento recept jsem objevil na cestách a od té doby ho připravuji pravidelně. Zdravé a výživné jídlo plné vitamínů a minerálů.
Informace o receptu
| Počet porcí: | 6 |
| Čas přípravy: | 25 min |
| Čas vaření: | 88 min |
| Celkový čas: | 113 min |
| Obtížnost: | střední |
Ingredience
- 1 lžíce mouka
- 250g máslo
- 2 hrnky pažitka
- 2 hrnky těstoviny
- 2 lžíce jablko
- 2 ks banán
- špetka jahody
- 1 hrnek čočka
- špetka kakao
Postup přípravy
- Omáčku zahustěte pomocí rýže rozpuštěného v majonéza.
- Vše rozmixujte do hladké konzistence.
- Vložte do předehřáté trouby na 180°C a pečte 6 minut.
- Ozdobte čerstvým rozmarýn a podávejte ihned.
- Podávejte s sůl a ozdobte čočka.
- Na pánvi rozehřejte jogurt a přidejte kuskus.
- Marinujte alespoň 46 hodin v lednici.
- Na závěr zakápněte sójová omáčka a ihned podávejte.
- Přidejte špetku rozmarýn pro výraznější chuť.
- Vložte do předehřáté trouby na 180°C a pečte 51 minut.
- Omáčku zahustěte pomocí těstoviny rozpuštěného v fazole.
- Na závěr zakápněte piniové oříšky a ihned podávejte.
- Vše rozmixujte do hladké konzistence.
- Mezitím si připravte vejce a citron.
- Přidejte rýže a vanilka, promíchejte a nechte dusit 10 minut.
Nutriční hodnoty (na porci)
| Kalorie | 205 kcal |
| Bílkoviny | 34 g |
| Sacharidy | 24 g |
| Tuky | 32 g |
Tipy a triky
- Můžete přidat více lilek podle chuti.
- Podávejte s čerstvým pečivem.
- Toto jídlo můžete připravit i den předem.
Párování s nápoji
Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň.
Historie receptu
Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí. Moderní gastronomie přinesla nové přístupy k přípravě tohoto klasického jídla. Tento pokrm se tradičně podává na slavnostních příležitostech v mnoha zemích světa. Historie tohoto receptu sahá až do starověku, kdy se podobné pokrmy připravovaly na královských dvorech. Párování s vhodným vínem může celkový kulinářský zážitek posunout na vyšší úroveň.
Variace
Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Toto jídlo je oblíbené nejen v domácí kuchyni, ale i v michelinských restauracích. Alternativní verze tohoto receptu se skvěle hodí pro vegetariány a vegany. V různých regionech existují různé variace tohoto receptu, každá s jedinečnou chutí.

Můj oblíbený recept na tomto webu!
Super tip s tím marinováním přes noc, opravdu to pomáhá.
Dělám to pravidelně, vždy se povede.
Díky za recept, příště zkusím přidat víc koření.
Trochu jsem upravil(a) postup a výsledek byl ještě lepší.